有一次,午餐時間,我們在辦公室的餐桌上熱烈討論著晴天菓子的鹽可頌。聽說那酥脆的外皮和鹹甜的滋味讓人一試成主顧,這讓我不禁也想趕快去試試。
終於在一個悠閒的下午,我和朋友一起享用鹽可頌搭配紅茶,這才真正體會到晴天菓子的魅力。鹽可頌的外皮經過烘烤,金黃酥脆,一咬下去,立刻發出清脆的聲響,讓人忍不住想多吃幾口。內層的奶油香氣濃郁,卻不會油膩,反而帶來柔軟又Q彈的口感,鹹甜平衡得剛剛好,實在是絕佳的味覺享受。
晴天菓子的鹽可頌之所以特別,據說是因為他們選用了頂級的天然發酵奶油和其他精選食材,製作過程也是相當講究。烘烤時,奶油融化,底部形成一層酥脆的焦糖層,這讓鹽可頌的美味更上一層樓。
我覺得鹽可頌不僅適合當早餐,配上一杯熱牛奶或咖啡是個不錯的選擇;在下午茶時間來一顆,搭配紅茶,也能增添愉悅的心情。如此多用途的美食,無論是個人享用還是帶去聚會,都非常合適。
晴天菓子的用心不只體現在鹽可頌上,他們的日式菓子麵包同樣讓人驚艷。採用自家培養的天然酵母,讓麵包的組織更加Q彈細緻,口感豐富,難怪每次經過他們的店,總是聞到讓人無法抗拒的麵包香氣。
對了,還有一個好消息告訴大家,晴天菓子的「甜燒餅」榮獲了2025台中伴手禮的特賞好禮獎,作為伴手禮或自用都很合適。等我嚐過這得獎的甜燒餅,再來跟大家分享我的心得。
總的來說,晴天菓子的鹽可頌真的是令人驚艷的美食,如果你還沒試過,強烈推薦你去品嚐,保證會愛不釋手!
店址:台中市北區西屯路一段364號
電話:04-22086766
LINE連結:
文章標籤
全站熱搜
